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□■□ オススメメニュー □■□
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牛星カルビ
869円(税込)
［まずはこちら！］牛星看板メニュー、程よい脂の旨味と赤身のバランス良い味わい。
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牛星サガリ
869円(税込)
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厚切りひとくち上ハラミ
979円(税込)
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ライス特大（700g）
715円(税込)
※お肉は別途ご注文ください。
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ナムル盛合せ
715円(税込)
［野菜たっぷり］もやしナムル単品：440円(税込)
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キムチ盛合せ（キムチ・オイキムチ・カクテキ）
759円(税込)
キムチ単品：649円(税込)/オイキムチ単品：539円(税込)/カクテキ単品：539円(税込)
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盛岡冷麺
770円(税込)
名物麺 盛岡冷麺
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カルビスープ
880円(税込)
（辛口）※ハーフ：440円(税込)
□■□ 牛星盛合せ □■□ 上質なお肉！！肉のプロが厳選
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和牛入り7種盛合せ
5,390円(税込)
（和牛カルビ・牛星ロース・牛星ハラミ・牛星カルビ・豚バラ・牛タン・名古屋コーチン入りつくね） ※ハーフ：2695円(税込) ※写真は通常サイズです。
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牛タン入り7種盛合せ
4,290円(税込)
（牛タン・牛星カルビ・牛星ハラミ・牛星ロース・豚バラ・牛バラカルビ・ポークソーセージ） ※ハーフ：2145円(税込) ※写真は通常サイズです。
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人気の部位6種盛合せ
3,190円(税込)
（牛星カルビ・牛星ハラミ・鶏もも・豚バラ・牛バラカルビ・ポークソーセージ） ※ハーフ：1595円(税込) ※写真は通常サイズです。
□■□ いろんな種類がお手頃に楽しめる 490円（税込539円）均一!! □■□
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薄切り豚バラ焼きすき
539円(税込)
※ネギ、カイワレは別盛りになります。
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牛バラカルビ/ネギ塩牛タンゲタ 各
539円(税込)
※写真は牛バラカルビです。
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鶏もも肉焼き/鶏せせり肉焼き/鶏ヤゲン軟骨/名古屋コーチン入りつくね 各
539円(税込)
※写真は鶏もも肉焼きです。
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やみつき牛カルビ/牛ヒレ切り落とし 各
539円(税込)
※写真はやみつき牛カルビです。
□■□ 黒毛和牛 □■□
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黒毛和牛カルビ
1,430円(税込)
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黒毛和牛カイノミ/黒毛和牛薄切り おろしポン酢 各
1,540円(税込)
※写真は黒毛和牛薄切り おろしポン酢です。
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洗いダレ
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［牛星おすすめのタレ］お肉についた余分な脂を落とし、ダシのタレでさっぱりとお召し上がりください
□■□ カルビ・ロース・羊 □■□ 選べるタレ：醤油ダレ・塩ダレ
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牛星カルビ
869円(税込)
牛星看板メニュー、程よい脂の旨味と赤身のバランス良い味わい。
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天下一 牛カルビ（お月見ソース付き）
1,089円(税込)
希少部位！※天下一とは肩バラの一部です。※ネギ、カイワレは別盛りになります。
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牛星ロース/上赤身（ミスジ） 各
869円(税込)
※写真は牛星ロースです。
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牛ツラミ（ほほ肉）
979円(税込)
希少部位！
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牛星壺漬けカルビ
979円(税込)
牛カルビ肉を独自の合わせだれに漬け込んだ味わいのある大判カルビ
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ラムランプ
869円(税込)
□■□ サガリ・ハラミ □■□ 選べるタレ：醤油ダレ・味噌ダレ・塩ダレ
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牛星サガリ
869円(税込)
看板メニューでもある「牛星サガリ」は、一度も冷凍せずに保管・保存し店舗に納品。チルド肉ならではの旨みが味わえます♪
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厚切りひとくち上ハラミ
979円(税込)
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牛星ハラミ
869円(税込)
□■□ 牛タン □■□
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特選厚切タン塩
1,639円(税込)
［超芯タン］牛星の厚切りタンは超芯タン!! 1本のタンから7～8枚しか取れません。
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牛タン塩
1,100円(税込)
□■□ ホルモン □■□ 選べるタレ：醤油ダレ・味噌ダレ・塩ダレ
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赤白ホルモンMIX
869円(税込)
山椒香る旨辛味の赤ダレ・柚子胡椒香る塩味の白ダレ・にんにく風味の旨辛醤油味の黒ダレ
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牛レバー焼き/牛ハツ 各
550円(税込)
※写真は牛レバー焼きです。
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上ミノ
869円(税込)
牛の第一の胃の部分。コリコリとした食感があり、軟骨に似ています。
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牛ハチノス
649円(税込)
□■□ 焼き物 □■□
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旨辛チーズチュクミ（イイダコ）
759円(税込)
（辛口）とろ～り
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野菜焼き盛合せ
605円(税込)
焼肉のお供に♪※季節、仕入れにより内容が変わります。
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にんにく焼き
440円(税込)
ごま油でホクホクに焼いてお召し上がりください。
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コーンバター
319円(税込)
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ポークウィンナー
385円(税込)
□■□ サラダ・酒肴 □■□
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牛星サラダ
660円(税込)
選べるドレッシング：シーザー・牛星特製
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チョレギサラダ
660円(税込)
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キャベツサラダ
429円(税込)
選べるドレッシング：旨ダレ・シーザー・牛星特製
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肉包みレタス
385円(税込)
お肉との相性抜群 ※レタスは季節により変わります。※肉包みレタスのお肉は別メニューです。
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牛生ハムユッケ
1,089円(税込)
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いかチヂミ
649円(税込)
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【低温調理】砂肝刺し風/牛すじポン酢 各
539円(税込)
※写真は牛すじポン酢です。
□■□ 前菜 お酒のお供に □■□
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チャンジャ
495円(税込)
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おつまみ包みネギ（ネギサンチュ）
319円(税込)
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ネギみじん切り
220円(税込)
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ザクっときゅうり
429円(税込)
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韓国海苔
209円(税込)
□■□ 〆の一品 □■□
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盛岡冷麺
770円(税込)
【名物麺 盛岡冷麺】コシのある麺を冷たいスープで食べる岩手県発祥の料理で、さっぱりとした酸味が特徴です。
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牛星特製 旨辛ラーメン
979円(税込)
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牛すじ塩ラーメン
979円(税込)
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牛星クッパ
770円(税込)
イチオシのコク！
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ユッケジャンクッパ
880円(税込)
（辛口）イチオシのコク！ ※ハーフ：495円(税込)
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カルビクッパ
1,089円(税込)
（辛口）イチオシのコク！ ※ハーフ：605円(税込)
□■□ ご飯・スープ □■□
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ライス
特大は圧巻の700g！！
眼前に聳（そび）える米の岩壁…!? ※写真は特大です。 ※お肉は別途ご注文ください。
小（200g）
385円(税込)
中（400g）
495円(税込)
特大（700g）
715円(税込)
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石焼ビビンパ（スープ付き）
880円(税込)
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ガーリックチャーハン（スープ付き）
869円(税込)
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ユッケジャンスープ
770円(税込)
※ハーフ：440円(税込)
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野菜スープ
550円(税込)
野菜たっぷり！
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たまごスープ
550円(税込)
たまごがふわふわ！
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ねぎ玉ライス
649円(税込)
（韓国のり・ねぎタレ・白ごま）
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焼肉に合うごはん
495円(税込)
焼肉と混ぜて罪なご飯
□■□ Kidsメニュー □■□
□■□ デザート □■□
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バニラアイス チョコアイス ストロベリーアイス抹茶アイス
385円(税込)
